为加快推进安徽省旅游强省建设步伐，积极推动中部地区乃至全国旅游酒店用品产业化进程。经过一年半的筹备，首届中国(安徽)国际酒店用品及设备博览会将于2009年11月8-10日在安徽国际会展中心举行。本届博览会由中国旅游饭店业协会支持，安徽省旅游局主办，安徽省旅游饭店业协会、安徽省厨具商会和安徽省17市旅游局(委)共同协办。
随着安徽作为国际旅游目的地的逐步形成，外向经济和会展经济的快速发展，诸多世界500强企业纷纷进入安徽，对酒店的需求日益旺盛，特别是第四届全国体育大会的日趋临近，对安徽省酒店行业的建设提出了更高要求，促使筹建、改建、新建酒店数量大幅度增多。目前，安徽共有星级饭店近450家，其中五星级以上8家，三星级以上240多家。作为全国旅游资源最丰富的省份之一，2008年，安徽省接待游客进入全国旅游接待“过亿人次俱乐部”行列。可以预见，未来五年将是安徽酒店业实现跨越式大发展的五年，酒店业庞大的市场潜力为产业链上游的宾馆、饭店用品及配套设施行业提供了巨大的商机，也给我们成功举办一届成功的酒店用品及设备博览会提供了强大的市场基础。
本届博览会以“共创、新品牌共享、新机遇”为主题。展览面积达12000平方米；国际标准展位600多个；与会专业观众20000人以上；省外专业观众3000多人；贸易团队10个以上，展示内容涵盖了厨房设备、桌面用品、酒店布草、智能系统、清洁用品、客房用品、酒店家具、酒店灯饰等全部酒店用品及设备行业的产品。博览会期间，为更好的给参展参会人员做好交流平台的搭建，还将举行建国60周年安徽省旅游饭店业发展脉络专题展、安徽旅游饭店业发展论坛、中国(安徽)最具影响力酒店用品供应商系列评选等多项专题活动。
首届中国(安徽)国际酒店用品及设备博览会在保证参展企业品质的基础上，重点做好专业观众的邀请工作。目前，经过展会组委会的组织邀请，已经确定安徽省内星级酒店的负责人和采购部人员都将亲自到会参观交流。
